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業務用 銅鍋 特大 51cm 9.25kg 木蓋付き 両手鍋 和菓子 洋菓子の詳細情報
特大サイズの銅鍋です。約51cm、内側の直径は48cm重さも9kg以上とありますので、厚手のしっかりとした銅鍋です。木蓋は47cm刻印等無く製造元などは不明ですが、打ち出し鎚起になっている点や、ハンドルやリベットも銅を用いてる事などから造りの良さが窺える逸品です。現代でこれと同じものを特注で作ろうとすれば、数十万円クラスの費用がかかってもおかしくありません。底の方ボコボコと変形あり。変色、焦げ、青錆あり。木蓋も使用感あり。銅の価格も上がっており、これからも上がると思われます。木蓋もこのサイズだと1万円近くします。お探しの方ぜひ。。激レア！！ル・クルーゼ ココットフルール パウダーピンク。 queen鍋 IH対応品 ロイヤルクイーン 3コート 3QT 新品@。まな板、ひのき ( 1尺幅 )。博多出刃 博多包丁 セット 新品未使用。エスプーマアドバンス 充填器、専用ディスペンサーM セット。【厨房機器】 手動肉骨カッター 業務用 厨房 厨房機器 店舗 A1948。シンポ製 20枚 平網 28mm 焼肉 焼き網 BBQ ステンレス 焼網 業務用。○【京都 有次】野菜抜型 12個セット 桜 梅 松 銀杏 紅葉 瓢箪。ティファール9点セット ガス火用。ロングポテト機材一式
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